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http://hdl.handle.net/10637/943Componentes de la soja de interés en alimentación, nutrición y salud humana.
| Title: | Componentes de la soja de interés en alimentación, nutrición y salud humana. Nutrición |
| Authors : | Herrera Castillón, Emilio. Jiménez Fernández, Rafael |
| Keywords: | Soja |
| Description: | En: La salud y la soja. Madrid : Edimsa, 2006. p. 59-92. 84-7714-251-3 |
| URI: | http://hdl.handle.net/10637/943 |
| Rights : | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es |
| Issue Date: | 2006 |
| Center : | Universidad San Pablo-CEU |
| Appears in Collections: | Facultad de Farmacia |
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