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Capillary electrophoresis - mass spectrometry of basic proteins using a new physically adsorbed polymer coating : some applications in food analysis.


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Título : Capillary electrophoresis - mass spectrometry of basic proteins using a new physically adsorbed polymer coating : some applications in food analysis.
Autor : Simó, Carolina.
Barbas Arribas, Coral.
Elvira, Carlos.
Gónzalez, Nieves.
San Román, J.
Cifuentes, Alejandro.
Materias: Capillary electrophoresis - Mass spectrometry.Food analysis.Ion trap.Polymer coating.
Descripción : En: Electrophoresis. 2004, 25 (13) : 2056-2064 p.. 1522-2683
URI : http://hdl.handle.net/10637/795
Derechos: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
Fecha de publicación : 19-sep-2004
Centro : Universidad San Pablo-CEU
Aparece en las colecciones: Facultad de Farmacia





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