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Título : A sensitive micellar electrokinetic chromatography-laser induced fluorescence method to analyze chiral amino acids in orange juices / Carolina Simó, Coral Barbas and Alejandro Cifuentes.
Autor : Simó, Carolina.
Barbas Arribas, Coral, coaut.
Cifuentes, Alejandro, coaut.
Fecha de publicación : 19-sep-2011
Descripción : En: Journal of agricultural and food chemistry. 2002. vol. 50 : 5288-5293 p.. 0021-8561
URI : http://hdl.handle.net/10637/1094
Otros identificadores : 000000450003
Aparece en las colecciones: Facultad de Farmacia

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