Lecciones magistrales y memorias
Permanent URI for this collectionhttps://hdl.handle.net/10637/10654
33 results
Search Results
La fructosa: ¿héroe o villano de nuestra saud y la de nuestra descendencia?2024-12 En esta conferencia se intenta demostrar cómo la fructosa, uno de los aditivos alimentarios más utilizados, y más en concreto su consumo durante la gestación, es una de las causas de la epidemia, o quizás se debería decir pandemia, de dichas enfermedades metabólicas que se da en todo el mundo.
