doxa.comunicación | 29, pp. 19-41 | 27

julio-diciembre de 2019

José Ignacio Armentia Vizuete, Flora Marín Murillo, María del Mar Rodríguez González e Iñigo Marauri Castillo

ISSN: 1696-019X / e-ISSN: 2386-3978

Tabla 3: Principales contenidos sobre Nutrición.

elpais.com

lavanguardia.com

Tema

n

%

n

%

Nutrición saludable

24

19,8

29

17,2

Azúcar

14

11,6

11

6,5

Propiedades de los alimentos

12

9,9

33

19,6

Dietas

11

9,1

34

20,2

Obesidad

10

8,3

7

4,2

Alimentación infantil

9

7,4

9

5,4

Gluten

5

4,1

5

3,0

Zumos

4

3,3

1

0,6

Vegano/vegetariano

4

3,3

9

5,4

Alimentos ecológicos

4

3,3

2

1,2

Lácteos

4

3,3

3

1,8

Alcohol

2

1,7

1

0,6

Sal

1

0,8

3

1,8

Alergias

1

0,8

2

1,2

Otros

16

13,2

19

11,3

Total

121

168

Fuente: Elaboración propia.

El segundo tema en número de inserciones en lavanguardia.com (19,6%) es el relativo a las propiedades de determinados alimentos: “Pimientos: depurativos, antioxidantes y muy nutritivos (11/07/2017). Este contenedor ocupa el tercer lugar en elpais.com (9,9%): “Por qué el arroz blanco engorda más que el integral si tienen casi las mismas calorías” (23/08/2017).

También la obesidad tiene una presencia destacada en ambas cabeceras (es la quinta temática en elpais.com y la séptima en lavanguardia.com). Se trata de un problema que desde hace algún tiempo viene concitando el interés mediático, tal y como atestiguan diversos estudios, como el de Atasanova et al. (2012), Couch et al. (2015), Heuer et al. (2011), Jeong et al. (2014), De Brún et al. (2013) o Sun et al. (2016), por citar solo algunos. La alimentación infantil es otro de los contenidos destacados en ambos medios (7,4% en elpais.com y 5,4% en lavanguardia.com): “¿Cuál es la mejor leche para mi hijo?” (el-pais.com, 11/09/2017), “Esta es la forma de medir las raciones de comida para tus hijos” (lavanguardia.com, 21/11/2017).

Del resto de los temas abordados por ambos diarios, destacan las inserciones de lavanguardia.com dedicadas a la alimen-tación vegetariana: “6 productos de vicio que nunca hubieras pensado que son veganos” (05/01/2017), “Sí, puedes ganar músculo con una dieta vegana” (19/03/2017).