doxa.comunicación | nº 29, pp. 19-41 | 27
julio-diciembre de 2019
José Ignacio Armentia Vizuete, Flora Marín Murillo, María del Mar Rodríguez González e Iñigo Marauri Castillo
ISSN: 1696-019X / e-ISSN: 2386-3978
Tabla 3: Principales contenidos sobre Nutrición.
elpais.com
lavanguardia.com
Tema
n
%
n
%
Nutrición saludable
24
19,8
29
17,2
Azúcar
14
11,6
11
6,5
Propiedades de los alimentos
12
9,9
33
19,6
Dietas
11
9,1
34
20,2
Obesidad
10
8,3
7
4,2
Alimentación infantil
9
7,4
9
5,4
Gluten
5
4,1
5
3,0
Zumos
4
3,3
1
0,6
Vegano/vegetariano
4
3,3
9
5,4
Alimentos ecológicos
4
3,3
2
1,2
Lácteos
4
3,3
3
1,8
Alcohol
2
1,7
1
0,6
Sal
1
0,8
3
1,8
Alergias
1
0,8
2
1,2
Otros
16
13,2
19
11,3
Total
121
168
Fuente: Elaboración propia.
El segundo tema en número de inserciones en lavanguardia.com (19,6%) es el relativo a las propiedades de determinados alimentos: “Pimientos: depurativos, antioxidantes y muy nutritivos (11/07/2017). Este contenedor ocupa el tercer lugar en elpais.com (9,9%): “Por qué el arroz blanco engorda más que el integral si tienen casi las mismas calorías” (23/08/2017).
También la obesidad tiene una presencia destacada en ambas cabeceras (es la quinta temática en elpais.com y la séptima en lavanguardia.com). Se trata de un problema que desde hace algún tiempo viene concitando el interés mediático, tal y como atestiguan diversos estudios, como el de Atasanova et al. (2012), Couch et al. (2015), Heuer et al. (2011), Jeong et al. (2014), De Brún et al. (2013) o Sun et al. (2016), por citar solo algunos. La alimentación infantil es otro de los contenidos destacados en ambos medios (7,4% en elpais.com y 5,4% en lavanguardia.com): “¿Cuál es la mejor leche para mi hijo?” (el-pais.com, 11/09/2017), “Esta es la forma de medir las raciones de comida para tus hijos” (lavanguardia.com, 21/11/2017).
Del resto de los temas abordados por ambos diarios, destacan las inserciones de lavanguardia.com dedicadas a la alimen-tación vegetariana: “6 productos de vicio que nunca hubieras pensado que son veganos” (05/01/2017), “Sí, puedes ganar músculo con una dieta vegana” (19/03/2017).