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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Tipo |
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1-dic-2019 | Base de Datos de Composición de Alimentos sin Gluten Certificados (SINGLUTEN-2019) | Fajardo Martín, Violeta; González González, María Purificación; Martínez, María; Samaniego Vaesken, María de Lourdes; Achón y Tuñón, María; Úbeda Martín, Natalia; Alonso Aperte, Elena | Material docente | |
![]() | 24-jul-2009 | Patentes y alimentos | Sánchez López, Vanessa | Trabajos fin de Grado |