1. Investigación

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Author: search.filters.author.López Luna, PilarSubject: search.filters.subject.Sacarosa.

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    Publication
    USP
    Repercusiones metabólicas de la dieta rica en sacarosa en la rata gestante ejercitada.
    1996-09-19T15:40:21Z

    La dieta rica en sacarosa (DRS) no modifica el peso corporal de la rata gestante ni de sus fetos. La práctica de un ejercicio aerobio moderado tampoco afecta a estos parámetros con independencia del tipo de dieta que ingieran o de su estado fisiológico. La respuesta metabólica a la DRS es diferente según el metabolito estudiado, así la hipertrigliceridemia es similar en ratas vírgenes y preñad3s, aunque en estas últimas el efecto de la DRS se suma al aumento de triglicéridos característico de la gestación. Los niveles de ácidos grasos libres no se modifican ni en vírgenes ni en preñadas como consecuencia de la DRS. En lo relativo a la glucemia e insulinemia existe una respuesta diferencial a la DRS dependiendo de que los animales estén o no preñados. Finalmente, la práctica de ejercicio reduce considerablemente la insulina en las ratas gestantes alimentadas con DRS o con la DC.

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