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dc.contributor.otherUCH. Departamento de Matemáticas, Física y Ciencias Tecnológicas-
dc.creatorFalcó Montesinos, Antonioes
dc.date2011es
dc.date.accessioned2016-01-20T05:01:01Z-
dc.date.available2016-01-20T05:01:01Z-
dc.date.issued2011-02-28-
dc.identifier.citationCollado, J., Falco, A., Rodrigo, D., Sampedro, F., Pina, M.C. & Martínez, A. (2011). "Application of Monte Carlo simulation in industrial microbiological exposure assessment". En Mordechai, S. (ed.). Applications of Monte Carlo method in science and engineering (pp. 83-94). Rijeka (Croatia): InTech. DOI: http://dx.doi.org/10.5772/15283-
dc.identifier.isbn978-953-307-691-1.-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10637/7895-
dc.descriptionEste es el documento que se ha publicado a texto completo en http://www.intechopen.com/books/applications-of-monte-carlo-method-in-science-andengineering/ application-of-monte-carlo-simulation-in-industrial-microbiological-exposure-assessment-
dc.formatapplication/pdfes
dc.language.isoenes
dc.publisherInTech.-
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.eses
dc.subjectAlimentos - Control de calidad.es
dc.subjectAlimentos - Microbiología.es
dc.subjectSimulation methods.es
dc.subjectAnálisis de peligros y puntos críticos de control (Sistema de seguridad alimentaria)es
dc.subjectMicrobiology - Mathematical models.es
dc.subjectHazard analysis and critical control point (Food Safety System)es
dc.subjectMétodos de simulación.es
dc.subjectAlimentos - Medidas de seguridad.es
dc.subjectFood - Security.es
dc.subjectMicrobiología - Modelos matemáticos.es
dc.subjectFood - Microbiology.es
dc.subjectMonte Carlo method.es
dc.subjectMontecarlo, Método de.es
dc.subjectFood - Quality.es
dc.titleApplication of Monte Carlo simulation in industrial microbiological exposure assessmentes
dc.typeCapítuloes
europeana.dataProviderUNIVERSIDAD SAN PABLO CEU-
europeana.isShownAthttp://hdl.handle.net/10637/7895-
europeana.objecthttp://repositorioinstitucional.ceu.es/visor/libros/630440/thumb_europeana/630440.jpg-
europeana.providerHispana-
europeana.rightshttp://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/-
europeana.typeTEXT-
dc.identifier.doihttp://dx.doi.org/10.5772/15283-
dc.centroUniversidad Cardenal Herrera-CEU-
Aparece en las colecciones: Dpto. Matemáticas, Física y Ciencias Tecnológicas




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