Ruminants are not a reservoir of enteroaggregative "Escherichia coli"

Abstract

Enteroaggregative Escherichia coli (EAEC) causes both acute and persistent diarrhoea among children and adults in developing and developed countries. In addition, the large outbreak of food-borne illness in Europe in the summer of 2011 was caused by a verotoxin-producing EAEC O104:H4 strain. The public health threat posed by EAEC makes it important to identify animal reservoirs that might lead to epidemics in humans. Based on only one study in sheep and a few in cattle, researchers have suggested that EAEC are not found in ruminants. To expand the available data on this question, the present study applied polymerase chain reaction to faecal samples from 920 cattle, sheep and goats to detect EAEC. None of the samples tested positive for any of the EAEC genes tested, suggesting that goats, like cattle and sheep, are unlikely to be a significant reservoir of EAEC. / Las Escherichia coli enteroagregativas (ECEA) causan tanto diarrea aguda como persistente en niños y adultos en países desarrollados y en vías de desarrollo. Además, el gran brote de transmisión alimentaria que sucedió en el verano de 2011 fue causado por una cepa de ECEA O104:H4 productora de verotoxinas. La amenaza a la Salud Pública debida a las ECEA hace importante identificar los reservorios animales a partir de los cuales se podrían originar epidemias o brotes en humanos. Basados en un único estudio en ovejas y unos pocos en vacas, algunos investigadores han sugerido que los ECEA no se aíslan de rumiantes. Para ampliar los datos disponibles acerca de esta cuestión, en este estudio se usó la reacción en cadena de la polimerasa para detectar ECEA en 920 muestras fecales de vacas, ovejas y cabras. Ninguna de las muestras resultó positiva a los genes de ECEA analizados, sugiriendo que las cabras, al igual que las vacas y ovejas, no son probablemente un reservorio importante de ECEA.