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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Tipo |
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jun-2023 | Consumo de insectos: seguridad alimentaria y legislación en la Unión Europea | Fernández Pastor, Sandra; Guerrero Barrado, Ana; Ruiz García, Pilar; López Mendoza, María Carmen | Artículo | |
19-ago-2023 | Microsporidia in commercially harvested marine fish: a potential health risk for consumers | Moratal, Samantha; Magnet, Angela; Izquierdo Arias, Fernando; Águila de la Puente, Carmen del; López Ramon, Jordi; Dea Ayuela, María Auxiliadora | Artículo |