Buscar por Autor Oliveira Monteschio, Jéssica de
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Tipo |
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18-mar-2021 | Effect of copaiba essential oil (Copaifera officinalis L.) as a natural preservative on the oxidation and shelf life of sheep burgers | Oliveira Monteschio, Jéssica de; Miranda de Vargas Junior, Fernando; Alves da Silva, Adrielly Lais; Alves das Chagas, Renata; Fernandes, Tatiane; Leonardo, Ariadne Patricia; Guerrero Barrado, Ana | Artículo |